E o Natal vem aí...

Olá meninas e meninos, Bom Dia!!!!!

Neste dia lindo venho para deixar um recadinho a todos vocês....

Estamos aceitando encomendas para a ceia de Natal no sistema "traga sua vasilha", dessa forma todos podem desfrutar tranquilamente do seu dia e deixar o serviço da ceia conosco.

Para aqueles que estao interessados e tambem para aqueles que só estão curiosos veja nosso Cardápio de Natal 2010 Charmosa Casa&Gourmet

Bom gente estou indo.. pois tenho algumas gostosuras para entregar agora, mas não deixem de fazer suas encomendas o quanto antes.

Beijos doces a todos.

O Natal vem ai...

Gente... aguardem novidades de nataaall..... vamos fazer um bazar lindoo e depois postarei o dia... e ainda:

Faça sua encomenda de Ceia, em breve colocarei o cardápio!!!

Beijo Beijooos!!!

Uma benção aos convidados..

Nada melhor do que abençoar a todos que comparecem para o batizado de nossos queridos filhos.. e porque nao agradecê-los com um lindo e meigo terço de "fuxiquinho" como esses abaixo..

 .....não sao uma graça?!?!?!

..pode também ser um otimo presente de fim de ano, não?!!?!

Encomende o seu...

Beijo Beijos

Mais um bolinho para um flor....

Boa Tarde Pessoal!!!!!

Olhem só que coisa meiga esse mini bolo de presente ......

 ..visão dele de cima...

.. e agora seu "perfil"... rsrsr

..encomendas na loja!!

;)

Beijo Beijo

uma receitinha para os dias floridos..

Estamos na época das flores, dias lindos e floridos a cada amanhecer, e nada melhor do que aproveitarmos da beleza das flores e frutas para desfrutarmos de uma deliciosa refeição.

Sopa de capim-santo com papaia

Ingredientes

1 xícara (chá) de folhas capim-santo picadas

2 xícaras (chá) de leite1 fava de baunilha
2 colheres (sopa) de papaia cortada em cubinhos
2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

1. Com uma faquinha, abra a fava de baunilha no sentido do comprimento e raspe-a com a ponta da faca, de modo a retirar as sementes.

2. Numa panela pequena, junte o leite, a fava e as sementes, o capim-santo e o açúcar. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 6 minutos. Retire do fogo, tampe a panela e deixe esfriar.

3. Numa tigela, peneire a sopa passando por uma peneira. Leve à geladeira. No momento de servir, adicione a papaia cortada em cubinhos.

fonte: http://panelinha.ig.com.br/site_novo/receita/receita.php?id=1658

um chá para a tarde..

Um chá de delícias, numa linda tarde quente de primavera, é motivo suficiente para a sra. Cristina Tibau reunir em seu apartamento a familia para o pré casamento do seu filho,onde contempla as vistas com boa comida que pode ser apreciada entre as chegadas dos parentes à cidade..

No cardápio,comidinhas gostosas, simples e leves, como mini sanduíche surpresa, brie com geléia de amora, quibes, esfihas, além de uma deliciosa sobremesa- creme patisseriê com doce de abóra ao perfume de cravos e marshmallow, todos produzidos pela Charmosa Gourmet.

Um pouquinho das fotos do dia para matar a curiosidade e dar um pouquinho a mais de água na boca...
hummmmmmmmmmm......













Beijos Beijos e até amanhã!!!!!

É bem verdade que esses lindos dias de sol nos inspiram a cada dia mais, e foi num lindo dia desses,que um belo almoço servido aos poderes do exercito brasileiro em uma conferencia realizada na cidade que pudemos demonstrar as delicias da comida regional, como vocês podem ver abaixo

a mesa... e depois os pratos..

Pacú Assado

Frango com Guariroba

Pintado à Urucum

Farofa Pantaneira

Bom Pessoal, depois dessas delícias.. uma boa tarde à todos.. e até o próximo post... para que vocês estejam atualizadíssimas para a proxima semana cheiaa de novidades..

Beijos Beijos

Faz Teeempo..

Olá para todos!!
Depois de um loongo tempoe sem postar, cá estamos de volta, e prometo que até o fim do ano colocaremos varias novidades e ideias para as ceias e mesas de fim de ano.
Mas, neste tempo longe daqui também nao ficamos paradas, e por isso vou colocar um poquinho do que fizemos por esses caminhos que passamos..

vou começar com um lindo bolo e seus bem-nascidos, inspiurados na arte do ballet


.
... um charme nao?!?!?!?!


Beijoos Beijooos

Dia do Contabilista

Desse vez os privilegiados com uma noite de palestras, foram os estudantes que tiveram uma deliciosa noite de palestra no auditório de uma de nossas universidades...

Confiram as fotos...

A mesa...

 .. um pouco das gostosuras...

..e o pessoal...

Beijooos doces!!!!

Forum da Mulher Contabilista - CRC/MS

A todas as mulheres contabilistas, muito obrigada pela aprovação..

..e aqui vai um pouquinho dessa festa que começou com belo café-da-manhã...

e para finalizar o dia.. uma linda vista e um gostinho pantaneiro tomou conta do lugar.. que se tornou mais belo com as lindas apresentações de dança do dia..

e as meninas de nossa equipe,

Beijos doces e obrigada a todas!!!!!

COLAÇÃO DE GRAU - DIREITO UNAES

Hello pessoal, desculpem minha ausencia.. mto mtoo trabalho.. mas nada que nao se ajuste.. 

Vai um pouco do andamos aprontando por ai..

um pouquinho da decoração.....

....e agora um pouco das delicias do dia...

.. claro como nao poderiam faltar.... os Bem - Formados!!!!!!

 

beijos doces À todos e Parabéns aos novos Bacharéis!!!!!

;)

Pequenos pecados..........

Ao escrever esse post, quase pude sentir o cheiro dessas delicias de novo! Os sabores vieram tão perfeitamente à lembrança que a vontade de largar tudo e ir prepará-las novamente quase foi maior que o dever de compartilhar esses atentados aos sentidos com vocês...!  

                                     

Que fique claro que eu não gosto e nem como mousse de marcujá e muito menos sou apreciadora do famoso vinho do porto, mas esse doces são tão deliciosos que não a gente não consegue parar de comer!Crocantes por fora e cremosos no centro.. hummmm......!

Trufa Aberta de Chocalete com Maracuja

Trufa Branca de Champagne

Trufa de Chocoalte Branco c/ Ganache Negro ao Perfume de Porto

E aí, alguém se habilita em provar?

 Amigas, para quem gosta de novidade fofas (fofas mesmo, uma delicia de dormir) e de colocar uma preciosidade destas no quarto de seus filhotes, pode encomendar prontas ou vir aprender conosco...

 
..Dá um efeito especial em qualquer quarto ou sala..

 Fizemos estas 2 almofadas para uma encomenda, e ainda temos mais 2 disponíveis..  ou por encomenda de acordo com as cores que desejar...

Posso enviar com o recheio para quem quiser... Se tiver interesse, mande um e-mail para charmosa.atelier@gmail.com

Beijos doces

Gostinho da vovó...

Gente, nao podia deixar de postar esse deliciosos bolinhos da vovó,são de massa crocante e recheio de banana...
simplesmente irresistíveis...

uma boa opção de chá da tarde não?

Bjos doces..e até amanhã!!!!!

Pessoal, desculpem-me pela demora em atualizações, pois ainda estou me acostumando com o blog e sua necessidade de atualização quase diaria.

Mas enfins, depois de uns dias viajando, estou de volta para apresentá-las à familia de uns cozinheiros puxa-sacos mais lindos e fofos que conheço.

Não são fofíssimos???

Para encomendas já sabem, enviamos também via correio.

Bjo doces...

Sugestão doce para o fim de semana...

Essa semana fizemos uma torta marvilhosa de ricota,  Käse Kuchen em alemão ou simplesmente cheesecake em inglês.

Segue receita:

Ingredientes

Massa:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 ovo grande
• 2 colheres de açúcar
• 250 g de margarina sem sal 

 Recheio:

• 750 g de ricota fresca
• 4 ovos
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 250 g de açúcar
• 1 colher de chá de baunilha
• 100 g de uvas passas sem sementes e passadas na farinha de trigo
• castanhas variadas tbm passada na farinha de trigo

Recheio:
1. Amasse a ricota com um garfo, ou passe por um peneira
2. Junte as gemas, o açúcar, a baunilha e as uvas passas e a castanha
3. Bata as claras em neve firme e misture delicadamente de baixo para cima
4. Reserve

Massa:
1. Passe a farinha por uma peneira, acrescente o ovo, o açúcar e a margarina
2. Misture tudo muito bem, mas não sove a massa
3. Forre com esta massa uma forma de 25 cm de diâmetro de aro removível
4. A massa deve ser colocada aos pedacinhos com as pontas dos dedos
5. Coloque o recheio e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 1 hora mais ou menos
6. Retire do forno, espere esfriar e transfira a torta para um prato apropriado
7. Sirva gelada acompanhada de geléia de frutas;

Bjos doces a todas e bom fim de semana!!!! 

Momento ecológico..

Peesoal.. além da consciência ecológica,  a praticidade, criatividade e bom gosto são características fortes das nossas lindas EcoBags e a inda são fáceis de fazer!!!!

Nosso curso acontece 3ª, 4ª e 5ª, nos períodos matutino e vespertino.

Algumas amostrar para nos inspirar:

ps.: elas ficam bem fechadinhas como um envelope, prático para carregar na bolsa ou até mesmo guardá-la no carro;

...e ela abertas...

Beijosss..

..e fica a dica... vamos contribuir para um mundo melhor e com menos sacolas plásticas!!!

;)